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《舌尖上的中国(第二季)·心传》中央电视台纪录频道编

Assen1周前 (01-08)美食25

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《舌尖上的中国(第二季)·心传》是由中央电视台纪录频道编辑出版的一本书籍。这本书是电视纪录片《舌尖上的中国》系列的一部分,专注于探讨中国的饮食文化及其背后的文化传承和人文情感。
主要内容包括:
- 展示了不同地域的美食特色及制作工艺。
- 探讨食物与人们生活之间的密切联系以及其历史背景。
- 揭示民间传统食品的制作过程,并记录下那些正在消失的传统技艺。
- 通过讲述个人故事,探讨饮食文化如何传承给下一代。
阅读意义:
- 深入了解中国多样化的饮食文化和各地美食特色。
- 认识到食物不仅仅是满足生理需求的一种手段,更是承载着深厚的文化底蕴和情感联系的媒介。
- 强调了对传统文化保护的重要性以及对于传统技艺传承的关注。
- 促进人们对健康生活方式的思考。
总结:
《舌尖上的中国(第二季)·心传》通过记录丰富多彩的食物制作过程来展现中华民族悠久而独特的饮食文化,不仅让读者领略到各地美食的魅力,更深层次地理解食物背后的文化内涵和人文精神。

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