《山家清供》[宋]林洪撰，章原编 (mobi格式)

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《山家清供》是宋代的一本著作，由林洪撰写。这本书在内容上主要记录了宋朝时期文人雅士的饮食生活和烹饪技巧，书中不仅介绍了各种素菜、水果等食材的制作方法，还包含了丰富的文化内涵和审美情趣。通过这些描述，读者可以了解到当时社会的文化背景以及作者的生活态度与哲学思想。
阅读《山家清供》的意义在于它不仅可以为现代人提供古代食谱的学习参考，而且能够帮助人们了解宋朝文人士大夫阶层的精神追求与生活品味，同时也展示了中国古代饮食文化的重要组成部分。此外，《山家清供》中蕴含的美学观念对于当今社会具有一定的启示作用，可以启发人们对日常生活中的细节给予更多的关注和欣赏。
总结而言，《山家清供》是一本兼具实用性和文学性的书籍，它不仅是研究宋代饮食文化的宝贵资料，同时也为现代人提供了一个审视传统文化的新视角。